ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE 2016 Aix en Provence
VISITE DE LA CONFISERIE DU ROY RENE A AIX-EN-PROVENCE
Fondée en 1920, la maison « Roy René » puise ses recettes dans la plus pure des traditions des confiseries et douceurs provençales. Le calisson est la grande spécialité gourmande d'Aix-en-Provence, composée d'amandes douces et de fruits confits, sa fabrication a conservé son caractère original et artisanal.
Samedi soir, nous nous sommes rendus en car à Saint-Cannat, pour notre dîner de gala au restaurant le Mas de Fauchon, une ancienne bergerie du XVIIIème siècle, dans un magnifique parc arboré.
Un repas typiquement provençal: petit farci et papeton d'aubergine, daube provençale et polenta aux olives.
La soirée a été animée par une joyeuse équipe de 4 chansonniers "Baptistin et les Piqueboufigues", avec un spectacle festif et déambulatoire de galéjades et de bonne humeur, à la découverte de la Provence du siècle dernier, avec des succés classés parmi les trésors du patrimoine musical Marseillais.
